Le K-RISMA PCK
Défiler
Notre maison
Le poisson braisé se cuisine au feu de bois, jamais autrement.
C'est la règle des bords de route de Douala: le poisson arrive entier, il est ouvert, marié aux herbes, puis posé sur la braise vive jusqu'à ce que la peau craque. Rue du Pont, on garde ce geste intact la même cuisson lente, le même piment pilé au mortier, la même table où l'on reste longtemps.
Les spécialités
Le plus commandé
Tilapia braisé
Braisé entier, plantains frits dorés, piment pilé à la commande.
22 €
Braisé entier au feu de bois, comme les autres plats de la carte.
La carte complète
Cinq familles, une seule carte
Les plats, les prix et les boissons exactement la carte du QR code à table.
Voir toute la carte →
Accès
Nous trouver
Rue du Pont 7
4000 Liège — Belgique
à 3 min de la Place du Marché
Voir sur Google Maps ↗
